Hokkaido Chiffon Cupcakes

Udah lama bgt pengen bikin chiffon tapi gak punya loyang nya 😣 maksa jg akhirnya bikin "Hokkaido Chiffon Cupcakes" walau tanpa cup liner 😊😀 Alhamdulillah gak mempengaruhi rasa walau banyak "tanpa" nya. Hasillnya...? yummyy...😋 resep cakes nya aku intip di blog nya mba Hesti's hakim, kalo filling nya itu aku bikin ala2 aja seadanya bahan yg ada 😊😀 .
.
Hokkaido Chiffon Cupcakes
Udah lama bgt pengen bikin chiffon tapi gak punya loyang nya 😣 maksa jg akhirnya bikin "Hokkaido Chiffon Cupcakes" walau tanpa cup liner 😊😀 Alhamdulillah gak mempengaruhi rasa walau banyak "tanpa" nya. Hasillnya...? yummyy...😋 resep cakes nya aku intip di blog nya mba Hesti's hakim, kalo filling nya itu aku bikin ala2 aja seadanya bahan yg ada 😊😀 .
.
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dan 20 gr gula dgn whisk sampai pucat, lalu masukkan minyak jagung dan susu cair. Aduk rata.
- 2
Masukkan tepung, aduk rata. Sisihkan.
- 3
Kocok putih telur & 25gr gula dengan kecepatan tinggi sampai soft peak.
- 4
Ambil 1/3 adonan putih telur masukkan ke dalam adonan kuning telur, aduk balik sampai rata.
- 5
Masukkan adonan kuning telur ke sisa adonan putih telur. Aduk balik sampai rata.
- 6
Tuang ke cup cases sampai setinggi 3/4.
- 7
Panggang 20-25 menit suhu 170'c di rak tengah oven.
- 8
Cara buat filling : - campur semua bahan, masak sampai mengental, angkat masukkan kedalam piping bag.
- 9
Penyelesaian : - tusuk bagian tengah kue yang sudah matang, lalu semprotkan filling sampai meluap keluar. - Taburi gula halus dan siap disajikan. Paling enak disajikan dalam keadaan dingin.
- 10
Yummy...
- 11
Buka yukk...
- 12
Sekarang kita liat tengahnya, hmmm...enyaakkk...
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar