Tepsis fűszeres csirkecomb mexikói rizs körettel

Name: Tepsis fűszeres csirkecomb mexikói rizs körettel
Yield: 10 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 10 db csirkecomb; 450 ml görög joghurt; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt bors; ízlés szerint őrölt pirospaprika; ízlés szerint Vénusz fűszeres repceolaj; 1 ek citromlé; 4 db fokhagyma; 1 ek mustár; 20 kg füstölt sajt; 25 dkg rizs jázmin tasakos; 25 dkg mexikói zöldség

Habán Béláné @haban_anna

Tát

#Coopkadkötény2026

Olvass tovább

Tepsis fűszeres csirkecomb mexikói rizs körettel

Habán Béláné @haban_anna

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

10 darab

10 dbcsirkecomb
450 mlgörög joghurt
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt bors
ízlés szerintőrölt pirospaprika
ízlés szerintVénusz fűszeres repceolaj
1 ekcitromlé
4 dbfokhagyma
1 ekmustár
20 kgfüstölt sajt
25 dkgrizs jázmin tasakos
25 dkgmexikói zöldség

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

Elkészítjük a pácot, joghurtot a fokhagymával mustárral fűszeres olajjal elkeverjük. Kicsit állni hagyjuk hogy az ízek össze érjenek.
2

Konyhakész csirke combokat egyenként lekenjük vajjal. Tepsibe rakjuk egymás mellé rakjuk. Utána egyenként lekenjük a páccal.
3

Vissza rakjuk a tepsibe, lefedjük alufóliával, 180 C fokon 30 percig fólia alatt pároljuk. Fólia levétele után reszelt sajttal megszórjuk. 180 addig sütjük amíg a sajt rá pirult. Zöldséges rizzsel tálaljuk.