रागी डोसा
preetimjain @preeticooking21
#CA26
week 12
रागी डोसा: हल्का, स्वादिष्ट और पौष्टिक ✨
जैन स्टाइल रागी डोसा – सादा और स्वादिष्ट रागी डोसा: हल्का, स्वादिष्ट और पौष्टिक ✨
रागी डोसा
#CA26
week 12
रागी डोसा: हल्का, स्वादिष्ट और पौष्टिक ✨
जैन स्टाइल रागी डोसा – सादा और स्वादिष्ट रागी डोसा: हल्का, स्वादिष्ट और पौष्टिक ✨
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में रागी आटा और चावल का आटा मिलाएँ। नमक, जीरा, हरी मिर्च, धनिया डालें।
धीरे-धीरे पानी डालकर पतला डोसा बैटर बना लें (बहुत गाढ़ा नहीं)।10–15 मिनट ढककर रख दें।
- 2
तवा गरम करें, हल्का तेल लगाएँ।
बैटर फैलाकर पतला डोसा बनाएँ।
किनारों पर थोड़ा तेल डालें।नीचे से कुरकुरा होने पर पलटें और दूसरी तरफ भी सेक लें।
- 3
गर्म गरम सॉस और फ्रेश हरी चटनी के साथ परोसें ।
टिप्स
प्याज़ और अदरक डाल सकते है । स्वाद अच्छा लगेगा ।
कुकस्नैपस
कुकिंग अच्छी लगती है क्योंकि इसमें प्यार, रचनात्मकता और अपनापन होता है ❤️अपने हाथों से कुछ स्वादिष्ट बनाना और सबको खुश देखना एक अलग ही सुकून देता है|प्यार से बनी हर डिश, स्वाद में खास होती है ❤️🍲कुकिंग सिर्फ हुनर नहीं, दिल से जुड़ी एक कला है
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