輕食彩虹時蔬炒雙菇的食譜成品照片

輕食彩虹時蔬炒雙菇

美味簡單煮 @cook_2022_1111018

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想要來點清爽無負擔的輕食嗎？
這道色彩繽紛、口感豐富的「彩虹時蔬炒雙菇」，不僅營養均衡，製作起來更是簡單快速！

只需幾個步驟，就能端出一道賞心悅目的健康料理。

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預備食材

約2-3人份 / 所需烹飪時間：約15-20分鐘

青椒切塊 1條
紅甜椒切塊 1顆
橘甜椒切塊 1顆
玉米筍切塊 8條
櫛瓜切厚片 1條
杏鮑菇切厚片 2條
蘑菇對半切 10朵

料理步驟

1

如圖備好食材。
2

如圖處理食材。
3

菇類、櫛瓜下鍋煎至雙面金黃色。
4

菇類釋放出水分。
5

放入彩椒、玉米筍一起拌炒。
6

加入適量胡椒粉調味。
7

拌炒均勻。
8

炒至食材皆熟即可起鍋。
9

輕食彩虹時蔬炒雙菇完成～

小秘訣

這道料理保留了蔬菜原有的鮮甜與脆度，簡單的胡椒調味就能帶出食材本身的美味哦～

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試做成品照

美味簡單煮 @cook_2022_1111018

發布於 2026年05月30日 15:18

IG：snow.love.cookFB、YouTube：美味簡單煮

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關鍵字

輕食青菜炒菇

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