Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 50 gr mentega; 1/2 siung bawang bombay; 3 batang cabe merah; 2 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 5 sdm saus Cabe; 3 sdm saus tiram; 1 sdm bawang putih bubuk; secukupnya Penyedap; secukupnya Garam

Puri Ervita @puri_9890

tanjungpinang , bukit bestari

Menu sat set tapi buat nambah nasi

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Puri Ervita @puri_9890

tanjungpinang , bukit bestari

Menu sat set tapi buat nambah nasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1/2 kgudang
50 grmentega
1/2 siungbawang bombay
3 batangcabe merah
2 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
5 sdmsaus Cabe
3 sdmsaus tiram
1 sdmbawang putih bubuk
secukupnyaPenyedap
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng udang dengan mentega hingga berubah warna, angkat udang sisihkan
2

Iris bawang bombay, dan cincang bawang putih.
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sisa goreng udang tadi hingga harum.
4

Aduk hingga saus cabe, saus tiram, bawang putih bubuk, penyedap dan garam
5

Tuang persausan kedalam tumisan bawang, aduk rata.
6

Masukkan udang yang sudah digoreng tadi, aduk rata, koreksi rasa.
7

Kalau sudah rata, taburkan daun bawang dan cabe merah yang sudah di iris-iris.
8

Aduk rata sebentar, angkat dan sajikan