Risol ala kadarnya

Name: Risol ala kadarnya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit; 3 sdm tepung terigu; + 200ml air (disesuaikan); secukupnya royco; 1 butir telor; 1,5 sdm minyak goreng; bahan isi; 1/2 genggam makaroni; 1/2 bungkus kecil bihun jagung; secukupnya royco; secukupnya bubuk merica; 1 butir telur; 1 siung bawang putih cincang halus; 1 buah bawang bombay kecil cincang; minyak untuk menggoreng

Alzena Kitchen @alzena_mya54

Boyolali, Jateng

Awalny mau buat mie goreng capcay. Dan sdh buat adonan mo buat capcaynya eee ternyta pas k warung mau bli mie telor ternyta warung ny tutup :( jd d eksekusi sejadinya aja dech hehehe.... Tp enak loo ini risolny simple bgt.

Lebih banyak

Risol ala kadarnya

Alzena Kitchen @alzena_mya54

Boyolali, Jateng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan kulit
3 sdmtepung terigu
+ 200ml air (disesuaikan)
secukupnyaroyco
1 butirtelor
1,5 sdmminyak goreng
bahan isi
1/2 genggammakaroni
1/2 bungkus kecilbihun jagung
secukupnyaroyco
secukupnyabubuk merica
1 butirtelur
1 siungbawang putih cincang halus
1 buahbawang bombay kecil cincang
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur smua bhan kulit jadi satu hingga rata n tdk ada tepung yg menggerindil
2

Panaskan teflon,kmudian buat kulit risol. Tuang 1 sendok sayur adonan ke atas teflon n ratakan. Tunggu hingga pinggiran kulit tdk menempel d teflon,angkat,sisihkan. Masak hingga adonan habis.
3

Buat isiannya....
4

Tumis bawang putih,bawang bombay hingga harum,kemudian masukan telur masak orak arik. Masukan makaroni n bihun yg sdh d rebus. Taburi merica,royco,garam secukupnya. Masak hingga bumbu meresap.
5

Siapkan kulit risol isi dngan isian tumis,kmudian gulung(sperti amplop) atau sesuai selera. Rekatkan ujung risol dgn adonan tepung n air. Supaya saat d goreng tdk terbuka risolnya. Lakukan hingga kulit risol hbis.
6

Goreng dlm minyak panas hingga kecoklatan.