Soft and Chewy Chocochip Cookies

Name: Soft and Chewy Chocochip Cookies
Yield: 8-10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr Butter; 4 sdm Gula Palem; 3 sdm Gula Pasir; 90 gr Tepung Terigu; 1/4 sdt Soda Kue; 1/8 sdt Garam; 1 Kuning Telur; 1/2 sdt Vanilla Extract; 1 1/2 sdt Susu Cair; Sesuai Selera Chocochip/mini M&M

Phie_and_Cake @cook_6227817

Surabaya

Bawaan klo pas mau dapet pasti pengen coklat dan junkfood 😂
Kebeneran sih, udah lama juga g bikin chewy cookies, jadi ya udah deh, bikin yg gampang ini aja..
Cookies ini emg lebih manis drpd standar cake yg biasa aq bikin, soalnya emng lagi pengen manis, daaaan biasanya cookies ini paling enak dimakan bareng susu putih dingin yg plain itu.. Jadi wajar sih dibikin agak manis..
Bikinnya gampanh dan ceper banget, jadinya juga sedikit, sekitar 8-10 cookies aja, so, pas lah klo dibuat sekali makan aja 😊
Cuss yuuuuk! Ke resepnya!!

Lebih banyak

Soft and Chewy Chocochip Cookies

Phie_and_Cake @cook_6227817

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8-10 porsi

60 grButter
4 sdmGula Palem
3 sdmGula Pasir
90 grTepung Terigu
1/4 sdtSoda Kue
1/8 sdtGaram
1Kuning Telur
1/2 sdtVanilla Extract
1 1/2 sdtSusu Cair
Sesuai SeleraChocochip/mini M&M

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung bersama soda kue dan garam
2

Campur kuning telur, vanilla extract dan susu cair, aduk rata
3

Mixer butter bersama gula palem dan gula pasir dengan kecepatan rendah selama kurang lebih 2 menit, kemudian turunkan kecepatan dan masukkan campuran telur, kocok rata
4

Masukkan ayakan tepung, aduk rata menggunakan spatula, hati2 jangan sampai overmix
5

Bulatkan adonan, kemudian tata diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti, beri jarak agak jauh
6

Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 10-15 menit atau hingga bagian pinggir terlihat kecoklatan, jangan overbake, ketika diangkat memang bagian tengah cookies masih lembek dan akan sedikit mengeras saat dingin