Bola-bola tahu teri

Name: Bola-bola tahu teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tahu; 1 genggam teri nasi; 3 siung bawang putih haluskan; 1 kuning telur; 2 sdm tepung terigu; 1 batang daun bawang, cincang; 1 sdt garam; 1 sdt merica; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 butir putih telur; 200 gr tepung roti

sheila shahab @sheilashahab

Menu simple untuk anak dan dewasa

Lebih banyak

Bola-bola tahu teri

sheila shahab @sheilashahab

Menu simple untuk anak dan dewasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtahu
1 genggamteri nasi
3 siungbawang putih haluskan
1kuning telur
2 sdmtepung terigu
1 batangdaun bawang, cincang
1 sdtgaram
1 sdtmerica
1/2 sdtkaldu bubuk
Bahan pelapis
1 butirputih telur
200 grtepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis teri nasi, jgn terlalu kering. Sisihkan
2

Haluskan tahu, campur dengan teri nasi tadi, kuning telur, tepung terigu, daun bawang, bawang putih halus, garam, merica, kaldu bubuk. Aduk rata
3

Di wadah terpisah, siapkan putih telur yg sudah dikocok
4

Bulat bulatkan adonan tahu, masukkan ke putih telur, lalu gulingkan dengan tepung roti
5

Goreng hingga kecoklatan