Tumis Jamur Enoki dan Kangkung
Tumis kangkung adalah menu sayur favorit ku karena mudah, murah dan cepat. Tumis kangkung sendiri sangat mudah di kreasikan atau ditambah bahan-bahan lain supaya semakin menarik. Kali ini sy tambahkan dengan jamur enoki yang kenyil-kenyil dan manis, sangat cocok sekali dimakan dengan nasi hangat dan lauk tahu tempe.
#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#TimloSolo_SatSetDibawah20Menit
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Tumis Jamur Enoki dan Kangkung
Tumis kangkung adalah menu sayur favorit ku karena mudah, murah dan cepat. Tumis kangkung sendiri sangat mudah di kreasikan atau ditambah bahan-bahan lain supaya semakin menarik. Kali ini sy tambahkan dengan jamur enoki yang kenyil-kenyil dan manis, sangat cocok sekali dimakan dengan nasi hangat dan lauk tahu tempe.
#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#TimloSolo_SatSetDibawah20Menit
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu-bumbu iris, potong-potong kangkung lalu cuci bersih. Bersihkan jamur enoki kemudian tiriskan.
- 2
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu iris yang terdiri dari bawang putih, bawang merah dan cabai. Setelah matang dan harum tambahkan air, saus tiram, kecap manis dan penyedap rasa. Icip-icip hingga rasanya pas.
- 3
Masukkan jamur enoki, kemudian disusul kangkung masak sebentar hingga jamur dan kangkungnya layu.
- 4
Memasak tumis kangkung tidak perlu lama-lama supaya warna hijau daun kangkung tetap cerah, renyah dan tidak alot. Jika semua sudah pas dan matang angkat lalu sajikan bersama nasi hangat dan lauk pauk. Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar