Lupis
Pertama kalinya membuat lupis, yang paling susah saat membungkus segitiga, ada yang bisa pas, ada yang dilipat aja menyerupai segitiga hahahhaa. Lupis ini salah satunya bahannya menggunakan santan instant dari Rose brand, yang mana membuat hidangan menjadi gurih. Terima kasih atas resep n tipsnya dalam membuat lupis mb @yunarichard alhamdulillah berhasil :d, semoga berkah.
#KelasKami_JajananPasar
#Kombes_KelasKamiJajananPasar
#cookpadcommunity_Bekasi
#cookingwithlove
Lupis
Pertama kalinya membuat lupis, yang paling susah saat membungkus segitiga, ada yang bisa pas, ada yang dilipat aja menyerupai segitiga hahahhaa. Lupis ini salah satunya bahannya menggunakan santan instant dari Rose brand, yang mana membuat hidangan menjadi gurih. Terima kasih atas resep n tipsnya dalam membuat lupis mb @yunarichard alhamdulillah berhasil :d, semoga berkah.
#KelasKami_JajananPasar
#Kombes_KelasKamiJajananPasar
#cookpadcommunity_Bekasi
#cookingwithlove
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan. Campur air, daun pandan, garam, santan, aduk rata nyalakan kompor masukkan ketan, masak hingga air sat dan menyerap ke ketan
- 2
Potong daun lebar 8 cm, bungkus adonan ketan menjadi bentuk segitiga, bisa juga seperti bentuk lontong
- 3
Aduk kelapa parut dengan garam, beri daun pandan simpul kemudian kukus 10-15 menit, agar kelapa parut tidak cepat basi.Campur air beri pasta pandan, aduk rata kemudian masukkan lupis, pastikan terendam air semua
- 4
Rebus lupis selama kurang lebih 45 menit, setelah lupis matang tiriskan. Lupis bisa disimpan dalam kulkas, dan dikukus kembali kalau akan dinikmati. Untuk penyajian buka lupis dan balut kelapa parut dan siram gula merah cair
- 5
Gula merah cair, campur semua bahan, nyalakan kompor, masak hingga gula cair, mendidih dan mengental matikan kompor
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar