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トロうま⭐︎白ナスの味噌チーズ大葉乗せ♪
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トロうま⭐︎白ナスの味噌チーズ大葉乗せ♪-レシピのメイン写真

トロうま⭐︎白ナスの味噌チーズ大葉乗せ♪

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

大きな白ナスを頂いたので、ヘルシーに仕上げてみました。ダイエット中でもヘルシーで大満足出来ます♪

大きな白ナスを頂いたので、ヘルシーに仕上げてみました。ダイエット中でもヘルシーで大満足出来ます♪

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トロうま⭐︎白ナスの味噌チーズ大葉乗せ♪

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

大きな白ナスを頂いたので、ヘルシーに仕上げてみました。ダイエット中でもヘルシーで大満足出来ます♪

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材料

1人分
  • 白ナス 1本
  • カッテージチーズ裏漉しタイプ 50g
  • 味噌 大匙1
  • 大葉 2枚
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    白ナスはヘタを落とし縦半分に切ったら、実の断面に格子状の浅い切れ込みを入れる

  2. 2

    フライパン(フッ素樹脂加工のもの)に油を引かず①の断面を下にして並べ、蓋をして水を回し入れ弱中火で10分前後蒸し焼きに

  3. 3

    裏返して3分程蒸し焼きにしたらお皿に盛る

  4. 4

    ナスを焼いている間に、カッテージチーズと味噌を混ぜておき、焼き上がったナスの上に塗る

  5. 5

    千切りした大葉も乗せて、ブラックペッパーを好きなだけ掛ければ完成!

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なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339
2026/07/11 02:16に公開
一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

大葉 カッテージチーズ 味噌 白ナス

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