甘辛黒胡椒のごぼうチキン
N S @cook_113587942
前にティックトックから取り込み保存して参考にさせていただき作ったレシピです。取り込み保存はエラーが多いので最近は利用してないので前に取り込み保存できた残り少ないレシピをボチボチ投稿します。凄く美味しそうです。皆様も是非とも作ってみて下さいませ☺✨️
甘辛黒胡椒のごぼうチキン
前にティックトックから取り込み保存して参考にさせていただき作ったレシピです。取り込み保存はエラーが多いので最近は利用してないので前に取り込み保存できた残り少ないレシピをボチボチ投稿します。凄く美味しそうです。皆様も是非とも作ってみて下さいませ☺✨️
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみは筋を取り、スティック状に切る。(B)をもみ込んでおく。
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- 2
ごぼうは皮をこそげ落とし、4〜5cm長さに切って水にさらす。包丁の背中で擦るようにすると皮が落としやすいです。
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- 3
(A)を混ぜ合わせてタレを作る。
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- 4
ささみと水気を切ったごぼうに片栗粉をまぶす。茶漉しを使うとまぶしやすい。
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- 5
フライパンにサラダ油を熱し、ごぼうとささみを中火で揚げ焼きにする。
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- 6
両面がきつね色になったら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
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- 7
(A)を回しかけ、煮詰めながら全体に絡める。
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- 8
タレが絡んだら、黒胡椒をたっぷりふり、ガーリックパウダーを加えて全体によく和える。
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コツ・ポイント
鶏ささみは胸肉でも代用可能です。揚げ焼きした後、余分な油分をしっかり拭う事でタレが絡みやすくなります。
2026年1月〜利用し始めました✨️2026年10月29日にパートナーに昇格させていただきました✨️皆様、ありがとうございます😊♥✨️「簡単」「節約」で調べて私でも出来そうなレシピからチャレンジしております💦家族に「美味しい♥やれば出来るやん!!」と言われるように日々、精進しております✨️頑張ります💪つくれぽばかりでしたが私でも出来る簡単レシピをボチボチ投稿していきますのでよろしくお願いします🙇💦アイコンは娘が好きなポムポムプリンです。プッチンプリンの懸賞でもらいました。背景画像は2026年3月26日の朝、風邪で寝込んでいたら娘が作ってくれた自称「おかゆ」風のお茶漬けです（笑）
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