Potong-potong paha ayam fillet, daun bawang dan bawang bombai. Siapkan juga semua bahan bumbu/kuah yang sudah diaduk rata.

Siapkan juga telur. Siapkan wajan, masukkan bawang bombai dan bahan bumbu/kuah, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan daging ayam, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga daging ayam matang.

Tambahkan telur, masak hingga telurnya matang.

Angkat lalu sajikan bersama nasi.