بطاطا بالخضار بدون لحم أو دجاج بالفرن
تكفي خمسة أشخاص
بأذنجانة واحدة
4 حبات كوسا صغيرة
4بصلات صغار
رأس ثوم
أما ربع كيلو بندورة كرزية أو 4 حبات بندورة وسط
حبتين بطاطا
ملح وكل أنواع البهارات و4ملاعق زيت زيتون وملعقة دبس فليفلة
بطاطا بالخضار بدون لحم أو دجاج بالفرن
تكفي خمسة أشخاص
بأذنجانة واحدة
4 حبات كوسا صغيرة
4بصلات صغار
رأس ثوم
أما ربع كيلو بندورة كرزية أو 4 حبات بندورة وسط
حبتين بطاطا
ملح وكل أنواع البهارات و4ملاعق زيت زيتون وملعقة دبس فليفلة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا تقطع جميع المكونات قطع كبيرة
- 2
ترش عليها البهارات والملح والزيت
- 3
اما الصوص فهو
- 4
كأس زيت زيتون ونصف كأس ماء وملعقة صغيرة من كل من سماق وفلفل أسود وفليفلة حمرا وقليل من الملح وكزبرةيابسة و كمون مطحون ونعناع يابس وإما مرقة الخضار أو مكعب ماجي يحرك الخليط جيدا ويصب فوق الخضار وتغلف الصينية بورق القصدير وتوضع بالفرن على الرف الوسط لمدة 40 دقيقة وبعدها ننزع الورق ونتركها من 10الى15دقيقة حتى يحمر الوجه وصحتين هذه الصورة به الشوي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ منة الله الخالد يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)
متابعه جديده