Tuna goreng tepung saus tiram

Name: Tuna goreng tepung saus tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram ikan tuna, iris sesuai selera; 5 sdm tepung terigu; 1 butir telur ayam; 1 buah bawang bombay iris halus; 1 buah bawang putih di geprek; setengah ruas jari jahe di geprek; secukupnya merica bubuk; secukupnya garam; saus tiram; kecap manis; 1 sdm tepung maizena; secukupnya air; minyak goreng; daun bawang iris

Hani Nurhasanah @haninur

Tuna goreng tepung saus tiram

Hani Nurhasanah @haninur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

150 gramikan tuna, iris sesuai selera
5 sdmtepung terigu
1 butirtelur ayam
1 buahbawang bombay iris halus
1 buahbawang putih di geprek
setengah ruas jari jahe di geprek
secukupnyamerica bubuk
secukupnyagaram
saus tiram
kecap manis
1 sdmtepung maizena
secukupnyaair
minyak goreng
daun bawang iris

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan tambahkan garam. Lalu masukan ikan tuna
2

Tepung terigu bubuhi garam dan merica. Lalu masukan ikan tuna yg sudah di celupkan ke dalam kocokan telur. Lalu digoreng
3

Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai harum. Masukan saus tiram,kecap manis, bubuhi garam, masukan tepung maizena yg sudah di larutkan dalam air. Masukan daun bawang dan ikan tuna yg sudah di goreng sampai meresap
4

Siap di sajikan