Cireng bumbu rujak

Name: Cireng bumbu rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram aci (lebih sedikit untuk taburan); 100 ml air mendidih (kurang lebih tp kayaknya lebih hehe); 1 sdt bubuk bawang putih; 1 sdt ketumbar yg sudah dihaluskan; secukupnya Garam dan penyedap; 1 buah gula aren; sesuai selera Cengek; 1/2 bks kecil asam jawa; secukupnya Garam; secukupnya Air

Rosyidah Syarifudin Shiddiq @ibunmansa

Bandung, cimahi, cirebon

Waktu pas hamil pengennya nyemil terus, mau beli ya jauh kmana2 jadi alhasil bikin terussss, dan harap di malum bikinnya sedikit2

Lebih banyak

Cireng bumbu rujak

Rosyidah Syarifudin Shiddiq @ibunmansa

Bandung, cimahi, cirebon

Waktu pas hamil pengennya nyemil terus, mau beli ya jauh kmana2 jadi alhasil bikin terussss, dan harap di malum bikinnya sedikit2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramaci (lebih sedikit untuk taburan)
100 mlair mendidih (kurang lebih tp kayaknya lebih hehe)
1 sdtbubuk bawang putih
1 sdtketumbar yg sudah dihaluskan
secukupnyaGaram dan penyedap
Bumbu rujak
1 buahgula aren
sesuai seleraCengek
1/2 bks kecilasam jawa
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisihkan kurang lebih 1sdm aci untuk taburan
2

Masukan semua bahan kecuali air dalam satu wadah
3

Masukan air mendidih sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk
4

Bentuk adonan sesuai selera lalu taburi aci kering sebelum di goreng
5

Masukan ke minyak dingin terlebih dahulu agar cireng tidak meledak2...goreng dengan api sedang semakin lama digoreng akan semakin lembut tapi hati2 kalau api terlalu besar cireng mudah meletup2
6

Untuk bumbu rujak ulek semua bumbu lalu beri air