Salmon Rice Tobiko
Kemarin beli kepala salmon sama trimmingannya.
Kepala salmonnya udah diolah, tinggal dagingnya.
Hari ini dibikin salmon rice aja yang bikinnya ga pake ribet, kebetulan ada tobiko, campurin juga deh.
Dimakan pake nori panggang ala2 orang korea.
Salmon Rice Tobiko
Kemarin beli kepala salmon sama trimmingannya.
Kepala salmonnya udah diolah, tinggal dagingnya.
Hari ini dibikin salmon rice aja yang bikinnya ga pake ribet, kebetulan ada tobiko, campurin juga deh.
Dimakan pake nori panggang ala2 orang korea.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Keringkan salmon dengan tissue dapur. Taburi dengan garam & lada hitam sambil ditekan2. Tata salmon dengan bagian skin menghadap pan. Pan seared sampai kulit renyah, balikkan. Masak kembali sampai matang
- 2
Lepaskan kulit dari salmon. Lalu suwir2
- 3
Dalam wadah, campurkan mayo, kecap asin & kaldu jamur. Aduk rata
- 4
Masukkan nasi, salmon & tobiko. Aduk sampai tercampur rata
- 5
Sajikan. Bisa dimakan dengan meletakkan secukupnya nasi ke atas nori panggang terlebih dahulu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar