Nasi Kucing Peda Telur & Udang (Dua Varian)
Pagi pagi wangi daun pisang terbakar memenuhi dapur, gara gara bikin nasi bakar peda. Ah sedapnya.
#NasiSejutaRasa #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_NasiSejutaRasa2026 #CPBaliAuthor2026_Andriana #NasiKucing
Nasi Kucing Peda Telur & Udang (Dua Varian)
Pagi pagi wangi daun pisang terbakar memenuhi dapur, gara gara bikin nasi bakar peda. Ah sedapnya.
#NasiSejutaRasa #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_NasiSejutaRasa2026 #CPBaliAuthor2026_Andriana #NasiKucing
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras dan masak hingga matang
- 2
Rebus peda, ambil dagingnya saja
- 3
Potong potong udang
- 4
Potong iris tipis bumbu bumbu
- 5
Tumis bumbu, bubuhi garam dan penyedap.saat setengah matang, ambil setengah, sisihkan, masukkan udang, tumis sebentar lalu angkat.
- 6
Lanjutkan menumis setengah bagian bumbu dan masukkan peda, masak hingga matang, tambahkan telur ayam (ini untuk menambah rasa dan mengurangi asin peda)
- 7
Bungkus nasi kucing, isi dengan kemangi dan lauk, beri tanda, satu lidi untuk nasi udang dan dua lidi untuk nasi peda.
- 8
Bakar sebentar di dalam wajan untuk mengeluarkan aroma. Siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar