Nasi Liwet Cumi
🅐🅟🅡🅞🅝➋⓿➋➏
Week ke - 11
Wah kalo disuruh masak nasi udah biasa tiap hari, sedikit agak bosan mulai dari nasi putih biasa, nasi uduk, nasi kuning, nasi hainan, nasi cikur/kencur. Kali ini sih ceritanya mau buat nasi bakar, tapi karena cuma punya sedikit lauk nya jadi hanya dibuat nasi liwet yang kali ini memakai cumi asin, tanpa santan.
#CookpadApron2026
#Cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#NasiSejutaRasa
#cookpadid
#cookpadindonesia
#Pais_RupiSangu
Nasi Liwet Cumi
🅐🅟🅡🅞🅝➋⓿➋➏
Week ke - 11
Wah kalo disuruh masak nasi udah biasa tiap hari, sedikit agak bosan mulai dari nasi putih biasa, nasi uduk, nasi kuning, nasi hainan, nasi cikur/kencur. Kali ini sih ceritanya mau buat nasi bakar, tapi karena cuma punya sedikit lauk nya jadi hanya dibuat nasi liwet yang kali ini memakai cumi asin, tanpa santan.
#CookpadApron2026
#Cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#NasiSejutaRasa
#cookpadid
#cookpadindonesia
#Pais_RupiSangu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi lalu potong2
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih dan cumi sampai matang lalu masukkan daun salam, serai dan lengkuas, beri air, garam dan penyedap
- 3
Cuci beras lalu tuang ke dalam rice cooker, dan campurkan dengan tumisan yang sudah di beri air, aduk rata, tambahkan potongan tomat di atas nya lalu masak seperti biasa (cook) setelah masak (nasi masih agak gigih) aduk sampai bawah, lalu tekan tombol cook 1x lagi, tunggu hingga benar2 matang.
- 4
Sajikan bersama telur dadar iris, pindang tuna suwir kemangi, timun dan sambal
Tips
2x pemasakan diperlukan, karena kadar air pada beras menumpuk di bagian atas disebabkan minyak yg turun ke bawah, perlu diaduk sampai ke dasar supaya air kembali turun, dimasak ulang sebentar dan hasilnya seluruh nasi nya tanak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar