Mantecados de cacao

Name: Mantecados de cacao
Cuisine: españolas
Ingredients: 290 g + 20 g harina; cacao; 110 g azúcar; 1 cucharadita canela; de 1 limón ralladura de limón; pizca sal fina; 125 ml aceite

Elizabeth Gonzalez Cardona @cook_38992459

Crujientes por fuera, tiernos por dentro y con todo el sabor del cacao. ❤

Mantecados de cacao

Elizabeth Gonzalez Cardona @cook_38992459

Crujientes por fuera, tiernos por dentro y con todo el sabor del cacao. ❤

Guardada

Ingredientes

290 g + 20 gharina
cacao
110 gazúcar
1 cucharaditacanela
de 1 limónralladura de limón
pizcasal fina
125 mlaceite

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclar lo seco primero y luego añadir el aceite, mezclar.
2

Guardar 30 min. en la nevera.
3

Luego haces bolitas de 30 g. y aplanan un poco para que queden de 1 cm. de grosor.
4

Airfryer 150ºC / 10 min.

Consejos

Precalienta la airfryer 3 minutos. Coloca las galletas dejando espacio entre ellas para que el aire circule bien. A mitad de cocción, revisa para evitar que se doren demasiado.

Guardada