Apem Nasi Pandan
Punya sisa nasi jangan dibuang, coba deh dibikin apem nasi. Dijamin auto ludes dalam sekejap, dan yakin deeeh kagak ada yang tau loh kalo ini dibuat dari nasi sisa 😁...
#CookpadApron2026 #NasiSejutaRasa #KayuTanganJuni2026 #CookpadCommunity_Malang
Apem Nasi Pandan
Punya sisa nasi jangan dibuang, coba deh dibikin apem nasi. Dijamin auto ludes dalam sekejap, dan yakin deeeh kagak ada yang tau loh kalo ini dibuat dari nasi sisa 😁...
#CookpadApron2026 #NasiSejutaRasa #KayuTanganJuni2026 #CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender nasi dan 100 ml santan hingga halus.
- 2
Tuang ke wadah agak besar, tambahkan tepung terigu, tepung beras, gula, ragi instan dan sisa santan. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan pasta pandan pewarna oranye dan garam, aduk rata.
- 4
Diamkan selama 1 jam atau sampai berbuih banyak. Aduk kembali dengan balon whisk.
- 5
Tuang ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak hingga agak penuh.
- 6
Kemudian kukus selama 20 menit atau sampai matang. Kukusan sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu.
- 7
Keluarkan dari cetakan, sajikan. Hasilnya empuk dan menul.
Tips
- Diamkan hingga berbuih banyak supaya apem tidak bantat.
- Selalu aduk adonan tiap mau dituang ke cetakan, supaya tidak ada adonan yang mengendap dibawah.
- Oles tipis cetakan dengan minyak supaya mudah dikeluarkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar