Seblak Cilok
Bismillah ...
Tiba-tiba cuaca adem, gerimis. Ngemil yang berkuah pedes cocok lah ya. Nggak perlu khawatir kalau mau ngemil tapi males keluar. Asalkan ada stok Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang cocok dijadikan cemilan kenyal apapun. Hidup terasa damai pokoknya. Seperti seblak cilok yang aku buat ini. Pakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung ciloknya jadi empuk kenyal lembut.
Seblak Cilok
Bismillah ...
Tiba-tiba cuaca adem, gerimis. Ngemil yang berkuah pedes cocok lah ya. Nggak perlu khawatir kalau mau ngemil tapi males keluar. Asalkan ada stok Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang cocok dijadikan cemilan kenyal apapun. Hidup terasa damai pokoknya. Seperti seblak cilok yang aku buat ini. Pakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung ciloknya jadi empuk kenyal lembut.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat Cilok : Siapkan bahan. Di dalam baskom, campur tepung terigu, lada bubuk, kaldu bubuk, garam. Lalu tuangkan air mendidih. Aduk rata.
- 2
Tambahkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung. Uleni perlahan sampai adonan kalis.
- 3
Bentuk bulat adonan. Lakukan hingga selesai lalu rebus di air mendidih hingga mengapung. Angkat. Sisihkan.
- 4
Membuat Kuah : Haluskan cabe, bawang putih, dan kencur. Tumis dengan minyak secukupnya sampai bumbu matang.
- 5
Tuangkan air secukupnya, sesuai selera lalu masukkan telur, ceplok dan orak arik. Masukkan kerupuk, masak sebentar sampai kerupuk empuk, lalu masukkan sawi hijau.
- 6
Tambahkan garam dan penyedap. Masukkan cilok yang sudah direbus. Masak lagi sampai kuah agak mengental. Lalu angkat.
- 7
Siap untuk disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar