Kue Lapis Mini
Pertama kali bikin kue lapis ini. Memang butuh niat dan sabar. Meskipun gak punya banyak stok pewarna makanan dan pasta tapi tetap pingin eksekusi kue ini. Dan berhasil adalah kepuasan tersendiri. Lentur, lembut dan gak kemanisan. Karena pake Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang sudah terbukti menjadi bahan utama cemilan maupun kue-kue tradisional dan makanan yang lagi viral.
#KreasiKami_Tapioka
Kue Lapis Mini
Pertama kali bikin kue lapis ini. Memang butuh niat dan sabar. Meskipun gak punya banyak stok pewarna makanan dan pasta tapi tetap pingin eksekusi kue ini. Dan berhasil adalah kepuasan tersendiri. Lentur, lembut dan gak kemanisan. Karena pake Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang sudah terbukti menjadi bahan utama cemilan maupun kue-kue tradisional dan makanan yang lagi viral.
#KreasiKami_Tapioka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Timbang semua bahan. Aduk rata sebelum santan di masukkan.
- 2
Tuang sedikit demi sedikit santan agar tidak ada yang bergerindil dan gula larut. Setelah itu bagi menjadi 2 bagian. Sebagian beri warna putih yang sebagian bagi dua lagi beri warna cokelat dan red velvet. Atau tergantung selera.
- 3
Siapkan cetakan. Oles dengan minyak tipis-tipis. Panaskan dandang kukusan, setelah mendidih tata cetakan yang telah diberi adonan pertama. Kukus selama 5 menit. Saya pakai takaran 5 ml.
- 4
Setelah 5 menit buka dan tambahkan adonan lagi diatasnya. Berselang seling sampai adonan habis. Untuk yang terakhir adonan kukus selama 15 menit. Karena cetakan saya kecil jadi waktu menyesuaikan.
- 5
Setelah 15 menit angkat dan dinginkan. Lalu lepaskan dari cetakan dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 🤗😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar