Cirambay (Aci Ngarambay)
Cirambay (Aci Ngarambay)/menjuntai, adalah salah satu cemilan yang identik dengan rasa super pedas, gurih dan sedikit manis. Disajikan dengan cara digoreng sebentar atau direbus, lalu dicampur dengan Chili oil, daun jeruk dan penyedap rasa.
Penggunaan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung sebagai bahan dasarnya menghasilkan tekstur yang kenyal tapi lembut.
Pecinta pedas merapat...🔥Satu resep ini saya bagi jadi 2 versi, goreng dan rebus. Yang goreng ga sempat ke foto karena sudah habis duluan😁
Cirambay (Aci Ngarambay)
Cirambay (Aci Ngarambay)/menjuntai, adalah salah satu cemilan yang identik dengan rasa super pedas, gurih dan sedikit manis. Disajikan dengan cara digoreng sebentar atau direbus, lalu dicampur dengan Chili oil, daun jeruk dan penyedap rasa.
Penggunaan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung sebagai bahan dasarnya menghasilkan tekstur yang kenyal tapi lembut.
Pecinta pedas merapat...🔥Satu resep ini saya bagi jadi 2 versi, goreng dan rebus. Yang goreng ga sempat ke foto karena sudah habis duluan😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Masukkan dalam baskom, Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
- 2
Tuang air panas, uleni hingga kalis
- 3
Pipihkan adonan, kemudian potong memanjang, goreng sebentar angkat dan tiriskan
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan irisan daun jeruk, kaldu bubuk dan boncabe, aduk hingga rata
- 5
Siapkan acinya kemudian tuang bumbu, aduk rata dan siap dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar