Γλυκό ψυγείου με μπισκότα, κρέμα και ζελέ

Name: Γλυκό ψυγείου με μπισκότα, κρέμα και ζελέ
Yield: 10-12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ; 2 φακελάκια ζελέ γεύση της αρεσκείας σας; 1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής μιλφέιγ; 700 μλ γάλα; 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη (προαιρετικά); 1 ποτήρι νερό ζεστό και1 κρύο σύμφωνα με τις οδηγίες παρασκευής του ζελέ

Dimitra Lagoudaki @dilagouda_21

Είναι το κλασικό γλυκό των παιδικών μας χρόνων και το αγαπημένο του άντρα μου που σαν πατέρας που είναι του το έφτιαξα να χαρεί και να τον γιορτάσουμε λόγω της ημέρας! Εύκολο, δεν θέλει ιδιαίτερες συστάσεις, αλλά εξίσου δροσιστικό, ελαφρύ και νόστιμο! #μπαμπάς #Ημερολόγιο2027

Δες περισσότερα

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα, κρέμα και ζελέ

Dimitra Lagoudaki @dilagouda_21

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

30 λεπτά

10-12 μερίδες

1 πακέτομπισκότα πτι μπερ
2 φακελάκιαζελέ γεύση της αρεσκείας σας
1 φάκελοκρέμα ζαχαροπλαστικής μιλφέιγ
700 μλγάλα
1 κουταλιά σούπαςζάχαρη (προαιρετικά)
1 ποτήρινερό ζεστό και1 κρύο σύμφωνα με τις οδηγίες παρασκευής του ζελέ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Πρώτα χτυπάμε την κρέμα με 600 μλ κρύο γάλα για 5 λεπτά και τη βάζουμε στο ψυγείο όσο φτιάχνουμε το ζελέ.
2

Ρίχνουμε σε μπολ το περιεχόμενο των φακέλων ζελέ και ένα ποτήρι βραστό νερό. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί, και αν το θέλουμε πιο γλυκό ρίχνουμε κ μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Έπειτα, ρίχνουμε ένα ποτήρι κρύο νερό ή χυμό φρούτων, το ανακατεύουμε και το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα να "σταθεί" κάπως και να κρυώσει λίγο.
3

Παίρνουμε ένα πυρέξ 25*30 και στρώνουμε δύο στρώσεις μπισκότα βουτώντας τα πρώτα σε χλιαρό γάλα.
4

Από πάνω απλώνουμε την κρέμα και αφήνουμε το πυρέξ στο ψυγείο.
5

Μετά από ένα μισάωρο, ρίχνουμε σιγά σιγά το ζελέ πάνω από την κρέμα και αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο κατά προτίμηση μια νύχτα να σταθεί.