Ayam Chili Padi
Abisin stok food prep di kulkas
Buka freezer hanya ada sisa daging dada ayam
Akhirnya ngide di masak chili padi
Masak sat set 30 menit selesai
Ati-ati kalap yaaaa bun 🤭
Ayam Chili Padi
Abisin stok food prep di kulkas
Buka freezer hanya ada sisa daging dada ayam
Akhirnya ngide di masak chili padi
Masak sat set 30 menit selesai
Ati-ati kalap yaaaa bun 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong dadu sesuai selera, ini sengaja saya potong agak besar-besar.
- 2
Marinasi dengan kaldu bubuk & sejumput garam. Remas & aduk rata. Diamkan 15 menit.
- 3
Panaskan minyak. Goreng ayam sampai matang (jangan terlalu kering biar tidak alot, cukup sedikit berkulit) Sisihkan
- 4
Chopper bamer,baput,dan cabai. Cincang kasar saja ya
- 5
Tumis bumbu sampai layu dan wangi. Masukkan ayam yang sudah di goreng & saus tiram. Aduk rata sampai ayam tercampur bumbu semuanya.
- 6
Tambahkan air.
- 7
Masukkan gula,garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Test rasa
- 8
Masak sampai air menyusut habis dan menyisakan minyak. Sesekali sambil di aduk² ya. Test rasa.
- 9
Matikan api. Ayam chili padi siap di sajikan. Biasanya resep ini saya bikin pakai ikan tongkol, tapi karna keabisan stok tongkol ayam pun jadi 🤭
- 10
Happy cooking dan happy recook ya. Jangan lupa kirim cooksnapnya 😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Cooking With Irma bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar