Salad Rau Mầm Trộn Thịt Bò Áp Chảo
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò cắt làm 3 lát, dùng cán dao đập mềm. Ướp thịt bò với nước tương, dầu hào, tỏi băm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn trong 15 phút.
- 2
Pha sốt: trộn nước cốt chanh, đường, muối, tiêu, dầu olive cho tan đều.
- 3
Áp chảo thịt bò với lửa lớn mỗi mặt 1-2 phút cho chín vừa, lấy ra cắt lát mỏng.
- 4
Rau mầm rửa sạch, để ráo, trộn với sốt chua ngọt.
- 5
Xếp rau mầm ra đĩa, bày thịt bò lên trên, rưới thêm sốt nếu thích. Cho 1 ít tỏi phi nữa sẽ ngon hơn.
Bí quyết
Bạn có thể thêm một ít hạt mè rang để tăng thêm hương vị cho món salad.
Cooksnap
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/26148277
Bình luận