Gỏi Bò Bắp Chuối
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò thái mỏng, ướp gia vị cho thấm, xào nhanh trên lửa lớn cho vừa chín tái.
- 2
Hoa chuối tước vỏ cứng, bào mỏng, ngâm nước chanh, xả sạch, để ráo.
- 3
Cà rốt bào sợi ngâm với cốt chanh,đường. Hành tây cắt sợi ngâm nước đá
- 4
Pha nước mắm: trộn nước mắm, nước cốt chanh, đường, tỏi băm, ớt băm.
- 5
Trộn hoa chuối,cà rốt hành tây vắt ráo với nước mắm cho thấm đều.
- 6
Cho thịt bò xào vào, thêm mè rang và rau răm, trộn đều rồi thưởng thức.
Bí quyết
Ngâm hoa chuối với nước chanh để giữ màu trắng và loại bỏ vị chát.
Cooksnap
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/26148461
Bình luận