Carrot cake

Name: Carrot cake
Yield: 1 budín
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 200 gr azúcar mascabo o común; 100 ml aceite; 1 cdta esencia de vainilla; 1 cda miel; 1 zanahoria mediana; 200 gr harina leudante; 2 cdas queso crema; 1 cdta esencia de vainilla; 2 cdas azúcar impalpable

yoaC @YoaC

Santa fe Capital

Una receta que lleva pocos ingredientes y muy fácil de hacer.
#DelantalCookpad2026

Carrot cake

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Ingredientes

45 minutos

1 budín

2huevos
200 grazúcar mascabo o común
100 mlaceite
1 cdtaesencia de vainilla
1 cdamiel
1zanahoria mediana
200 grharina leudante
frosting
2 cdasqueso crema
1 cdtaesencia de vainilla
2 cdasazúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En licuadora poner los huevos, azúcar, esencia de vainilla y miel. Integrar todo
2

Pasar la preparación a un bowl, agregar la zanahoria y unir todo.
3

Agregar la harina de a poco, mezclar hasta integrar y pasar a molde.
4

Llevar a horno 45 minutos aproximadamente hasta pinchar con palillo y que salga seco.
5

FROSTING. Mezclar el queso crema, con la esencia de vainilla y el azúcar impalpable. Una vez frío el budín esparcir por arriba. Yo le agregue nueces picadas para decorar.