Tumis Daun Singkong Teri

Bismillaah..
Apa ya ceritanya? Ga ada ceritanya sih..
Salah satu yg sering dimasak aja.
19.05.17
Tumis Daun Singkong Teri
Bismillaah..
Apa ya ceritanya? Ga ada ceritanya sih..
Salah satu yg sering dimasak aja.
19.05.17
Cara Membuat
- 1
Cuci daun singkong, rendam dgn air garam sekitar 10 menit.
Tiriskan.
- 2
Rebus daun singkong hingga empuk, sekitar 1/2 jam.
Tiriskan.Cuci kembali.
Peras daun singkong dengan dikepal hingga keluar airnya.
Iris iris. Sisihkan.
- 3
Tumis teri dgn sedikit minyak, bila mulai kecoklatan atau matang angkat.
Tumis bawang, merah, bawang putih dan semua cabe, laos, daun salam menggunakan sisa minyak tumisan teri, hingga matang dan wangi.
Masukkan terasi masak sebentar.
Masukkan daun singkong.
- 4
Masukkan teri aduk hingga tercampur, tambahkan gula, garam koreksi rasa, hati hati dgn penambahan garam karena awal sdh direndam garam dan menggunakan teri.
- 5
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar