Bolu Pisang Coklat Keju

Punya pisang di rumah yang sudah bonyok? Jangan buru-buru di buang, bisa jadi bolu pisang yang super lembut dan enak.
Bolu pisang ini adalah salah satu bolu kesukaan anak2 saya, apalagi jika ditambah keju dan coklat, langsung di serbu deh 😅 Jika mau bolu pisang yang wangi dan berserat pakai pisang raja atau pisang Ambon yang sudah bintik hitam kulitnya. Tapi pakai pisang jenis lain yang sudah Kematangan hasilnya juga tetap enak kok 😊
#SerbaBuah #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_SerbaBuah2026 #CPBaliAuthor2026_Nurul
Bolu Pisang Coklat Keju
Punya pisang di rumah yang sudah bonyok? Jangan buru-buru di buang, bisa jadi bolu pisang yang super lembut dan enak.
Bolu pisang ini adalah salah satu bolu kesukaan anak2 saya, apalagi jika ditambah keju dan coklat, langsung di serbu deh 😅 Jika mau bolu pisang yang wangi dan berserat pakai pisang raja atau pisang Ambon yang sudah bintik hitam kulitnya. Tapi pakai pisang jenis lain yang sudah Kematangan hasilnya juga tetap enak kok 😊
#SerbaBuah #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_SerbaBuah2026 #CPBaliAuthor2026_Nurul
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang hingga halus, sisihkan
- 2
Dalam wadah kocok telur, gula aren dan vanili bubuk hingga gula larut
- 3
Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, aduk hingga tercampur rata
- 4
Tambahkan tepung terigu, baking soda dan garam sambil di ayak, aduk rata
- 5
Masukkan minyak sayur aduk hingga tidak ada cairan yang mengendap. Tambahkan keju parut dan cincangan coklat, aduk rata
- 6
Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi Margarine atau bisa di alasi baking paper, berikan topping lalu hentak hentakan
- 7
Oven selama 30 menit dengan suhu 180°C api atas bawah, atau sesuaikan oven masing2. Sebelumnya oven sudah di panaskan selama 10 Menit
- 8
Angkat dan keluarkan dari loyang
- 9
Siap di hidangkan 🥰
Tips
1. Gunakan pisang yang sudah Kematangan, kulitnya berbintik hitam
2. Jika mau bolu pisang yang wangi dan berserat cantik, pakai pisang raja atau pisang ambon
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar