Apple Cinnamon Puff Pastry
Ada sisa apel tinggal sebiji di rumah. Daripada nganggur dan gak ada yang makan, kubuat jadi isian pastry. Alhamdulillah laris manis 😍...
Harusnya pakai kayu manis bubuk, karna aku ga punya jadi aku ganti pakai kayu manis batang.
Apple Cinnamon Puff Pastry
Ada sisa apel tinggal sebiji di rumah. Daripada nganggur dan gak ada yang makan, kubuat jadi isian pastry. Alhamdulillah laris manis 😍...
Harusnya pakai kayu manis bubuk, karna aku ga punya jadi aku ganti pakai kayu manis batang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih buah apel, kemudian potong dadu.
- 2
Panaskan butter, kemudian masukkan potongan apel. Tumis hingga layu.
- 3
Tambahkan kayu manis, gula aren bubuk, gula pasir dan garam. Masak hingga gula larut dan mengental.
- 4
Matikan kompor, tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk hingga rata dan biarkan hingga suhu ruang.
- 5
Siapkan 1 lembar puff pastry, potong jadi 4 bagian. Ambil 1 bagian, bagi jadi 4 tapi jangan sampai putus bagian tengahnya.
- 6
Beri isian di salah satu sisi, kemudian lipat. Sisi yang tidak terlipat potong jadi 6 garis, kemudian lipat selang seling. Lakukan hingga adonan habis.
- 7
Oles permukaan dengan kuning telur.
- 8
Kemudian oven di suhu 180°C selama 25 menit atau sampai matang. Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu.
- 9
Sajikan dengan taburan gula donat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar