Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
El motivo de hacer ésta ensalada, es el aprovechamiento. Me sobraron unos pocos tallarines cocidos y veía que tenían mal futuro, así que pensé reutilizarlos en otra comida.
- 2
Ponemos los tallarines esparcidos en el fondo del plato y a nuestro gusto, vamos añadiendo el resto de ingredientes.
- 3
La cebolla cortada en plumas, el pepino en rodajas finas, el pimiento rojo y verde en trocitos, el huevo duro en cuatro trozos, el maíz, la zanahoria rallada y por último, el bonito escurrido del aceite, por supuesto.
- 4
Aliñamos con sal, aceite de oliva y vinagre balsámico de Módena. Y tendremos terminada nuestra ensalada. Espero que os guste.
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