Mango Jelly (863)

Bikin yang simple buat ikutan posbar. Mumpung ada mangga, bikin mangga Jelly saja ahhh. Enak disantap dingin di musim panas kayak gini.
Kalau mau pakai kulit mangga sebagai cetakan. Belah mangga ..korek
isinya lalu di blender denga tambahan 100 ml air
Banyaknya gulantergantung selera. Susu dan Mangga sudah ada manis. Kurangi gula .
.
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadApron2026
#SerbaBuah
#CINTE_SerbaBuah
Mango Jelly (863)
Bikin yang simple buat ikutan posbar. Mumpung ada mangga, bikin mangga Jelly saja ahhh. Enak disantap dingin di musim panas kayak gini.
Kalau mau pakai kulit mangga sebagai cetakan. Belah mangga ..korek
isinya lalu di blender denga tambahan 100 ml air
Banyaknya gulantergantung selera. Susu dan Mangga sudah ada manis. Kurangi gula .
.
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadApron2026
#SerbaBuah
#CINTE_SerbaBuah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Korek isi buah mangga. Lalu blender halus +100 ml air= jadi puree
- 2
Bubuk jelly + gula aduk rata. Masukkan air+susu, aduk rata. Masak sambil aduk +sejumput garam. Hampir mendidih, masukkan puree mangga.aduk rata. Masukkan chia seed yang sudah direndam. aduk rata. Koreksi rasa. Matikan kompor. Aduk sebentar supaya uap panas cepat hilang. Tambahkan bubuk bawaan dari Nutrijel. Saya hanya pakai setengahnya.
- 3
Lalu cetak di wadah / kulit mangga
- 4
Sudah beku masukkan kulkas. Potong sajikan dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar