Cumi Saos Mentega Simpel

Name: Cumi Saos Mentega Simpel
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi (agak besar); 5 siung baput; 3 siung bamer; 1 buah tomat; 2 buah cabe rawit; 1 ruas Lengkuas; 1 sdm mentega; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 50 ml air (sedikit saja)

Bunda Tya simple. @bundo_fathiya27

Manyar-Gresik

Request anak cantik.

Lebih banyak

Cumi Saos Mentega Simpel

Bunda Tya simple. @bundo_fathiya27

Manyar-Gresik

Request anak cantik.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

500 grcumi (agak besar)
5 siungbaput
3 siungbamer
1 buahtomat
2 buahcabe rawit
1 ruasLengkuas
1 sdmmentega
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap manis
1 sdtgaram
1 sdtgula
50 mlair (sedikit saja)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong cumi sesuai selera. Cuci sampai hilang tinta.nya. Lalu rendam dengan perasan jeruk nipis -+20menit. Lalu gongseng cumi di wajan tanpa minyak. Sampai keluar air banyak, lalu tiriskan.
2

Iris semua bumbu, lalu siapkan teflon masukkan 1sdm mentega. Masukkan bumbu iris dan cumi tadi. Tambahkan air dan seasoning (garam, gula, kecap manis dan saori)
3

Biarkan mendidih lagi pastikan api kecil biar cumi tidak keras. Kalau sudah mendidih icipi rasa, angkat sajikan,