Siapkan buah buahan yang akan digunakan....siapkan juga kacang tanah yang sudah digoreng, lalu masukkan ke cobek...ulek kacang sampai ke halusan yang diinginkan, sisihkan.

Masukkan asam jawa ke mangkok kecil...tambahkan sedikit air, lalu larutkan asam jawanya, sisihkan....terasinya di bakar dulu sebentar, sisihkan.

Pada cobek bekas menghaluskan kacang, masukkan cabe rawit dan garam...lalu ulek sampai halus....kemudian masukkan gula merahnya, ulek

Setelah gula tercampur rata, masukkan air asam jawanya....Masukkan terasi....ulek sampai tercampur rata, cek rasanya.

Pada sambal / bumbu rujak masukkan kacang goreng yang sudah dihaluskan/ ditumbuk...aduk rata sambal rujak nya, sisihkan....iris iris buah buahannya.

Sajikan irisan buah dengan sambal/bumbu rujaknya....irisan buah bisa di coelkan ke sambal/ bumbu rujak.

Sambal/ bumbu rujak bisa di siramkan di atas irisan buah buahan dan beri taburan kacang goreng tumbuk😋