包丁❌&レンジで一発!チーマヨオムライス

中3男子HAYAが届ける#懐かしの洋食は、卵で包む難しいテクニックを完全にすっ飛ばしたファンタジー!誰もが大好きなあのオムライスを、包丁もフライパンも使わず、レンジだけでお店レベルのトロトロ感に仕上げる魔法です。ケチャップライスの上に、チーズとマヨネーズを混ぜた特製卵液を流してチンするだけ。スプーンを入れた瞬間に、マヨネーズ効果で冷めてもふわっふわの卵と、コク深いとろけるチーズがケチャップの酸味と絡み合い、口いっぱいに懐かしい幸せが広がります。フライパンを洗う面倒な片付けもゼロで、部活終わりやお腹がすいた夜食に大満足間違いなし!一口食べたらスプーンが止まらない悪魔の美味しさ、ぜひ体験してね!
包丁❌&レンジで一発!チーマヨオムライス
中3男子HAYAが届ける#懐かしの洋食は、卵で包む難しいテクニックを完全にすっ飛ばしたファンタジー!誰もが大好きなあのオムライスを、包丁もフライパンも使わず、レンジだけでお店レベルのトロトロ感に仕上げる魔法です。ケチャップライスの上に、チーズとマヨネーズを混ぜた特製卵液を流してチンするだけ。スプーンを入れた瞬間に、マヨネーズ効果で冷めてもふわっふわの卵と、コク深いとろけるチーズがケチャップの酸味と絡み合い、口いっぱいに懐かしい幸せが広がります。フライパンを洗う面倒な片付けもゼロで、部活終わりやお腹がすいた夜食に大満足間違いなし!一口食べたらスプーンが止まらない悪魔の美味しさ、ぜひ体験してね!
作り方
- 1
深めの耐熱容器に、温かいご飯、ケチャップ大さじ2、バター5gを入れてスプーンでよく混ぜ合わせます。
- 2
混ぜたケチャップライスを、容器の底にスプーンの背で平らになるように軽く押し付けながら敷き詰めます。
- 3
別の器に卵2個、マヨネーズ大さじ1、チーズひとつかみを入れ、白身がなくなるまでしっかり混ぜます。
- 4
手順2の上に卵液を静かに流し込み、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分半加熱します。
- 5
卵がトロトロに固まったらレンジから取り出し、仕上げにケチャップを格子状に美しくかけて完成です!
+αで皿とかに移して完成
コツ・ポイント
「卵をフライパンで綺麗に焼いて包む」という洋食の難関を覆し、耐熱容器にケチャップライスと卵液を重ねてレンジで一発加熱する時短技です。卵にマヨネーズを隠し味で混ぜることで、レンジでも絶対に失敗せずトロふわ食感になるHAYA流の裏技です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ


