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分厚い卵のフワフワオムライス
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分厚い卵のフワフワオムライス-レシピのメイン写真

分厚い卵のフワフワオムライス

シュムル
シュムル @cook_113821241
埼玉

家庭で食べるオムライスよりも分厚いオムレット風の洋食屋さんのようなオムライスです

家庭で食べるオムライスよりも分厚いオムレット風の洋食屋さんのようなオムライスです

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分厚い卵のフワフワオムライス

シュムル
シュムル @cook_113821241
埼玉

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材料

2人分
  • 卵布団
  • 卵 8個
  • 塩胡椒 10g
  • 牛乳 50ミリ
  • 一緒に入れる米油 10ミリ
  • 焼くときのサラダ油 小さじ2
  • チキンラライス
  • ご飯 400g
  • 鶏もも肉 200g
  • 玉ねぎの微塵切り 1個
  • ケチャップ 200g
  • 顆粒コンソメ 10g
  • 醤油 2タラシ
  • トッピング
  • ケチャップ 沢山
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作り方

  1. 1

    ケチャップライスの材料を全て一緒にフライパンに入れて炒める

  2. 2

    卵に調味料などを加えて手早くとき、分厚い卵布団を作る

  3. 3

    卵の中心が分厚くなるようにご飯を横一線に盛り付ける

  4. 4

    手前を中心に寄せ、上も中心に寄せそのままひっくり返すように盛り付ける

  5. 5

    ケチャップをトッピングし完成

コツ・ポイント

フライパンで包むのは時間との勝負なのでスピードが重要です!

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シュムル
シュムル @cook_113821241
2026/08/18 08:15に公開
埼玉
普段は大学の中でピザ屋を経営したりしてます!創作料理のお店持てるように頑張るぞ!子供食堂運営する資金を貯めたい!
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このレシピのキーワード

オムライス 鶏肉 鶏もも肉 牛乳 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 米

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