CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Ketumbar
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
Citra Raya, Tangerang

Senangnya berkesempatan mengikuti kelas Kami, ayam goreng. Olahan sat set yang simple tapi memiliki cita rasa lezat.
Meski diolah tanpa dengan mengungkep lebih dahulu namun bumbu meresap kedalam dengan tekstur crunchy diluar namun lembut didalam.

Saya menggunakan dua bahan berkualitas yaitu gula pasir Rose Brand dan tepung sagu Rose Brand. Membuat olahan semakin enak dan nikmat.
Terimakasih Pak @tommy1103, resepnya, enaak...
*12-7-26

#KelasKami
#KelasKami_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Tangerang

Senangnya berkesempatan mengikuti kelas Kami, ayam goreng. Olahan sat set yang simple tapi memiliki cita rasa lezat.
Meski diolah tanpa dengan mengungkep lebih dahulu namun bumbu meresap kedalam dengan tekstur crunchy diluar namun lembut didalam.

Saya menggunakan dua bahan berkualitas yaitu gula pasir Rose Brand dan tepung sagu Rose Brand. Membuat olahan semakin enak dan nikmat.
Terimakasih Pak @tommy1103, resepnya, enaak...
*12-7-26

#KelasKami
#KelasKami_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Ayam Goreng Ketumbar

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
Citra Raya, Tangerang

Senangnya berkesempatan mengikuti kelas Kami, ayam goreng. Olahan sat set yang simple tapi memiliki cita rasa lezat.
Meski diolah tanpa dengan mengungkep lebih dahulu namun bumbu meresap kedalam dengan tekstur crunchy diluar namun lembut didalam.

Saya menggunakan dua bahan berkualitas yaitu gula pasir Rose Brand dan tepung sagu Rose Brand. Membuat olahan semakin enak dan nikmat.
Terimakasih Pak @tommy1103, resepnya, enaak...
*12-7-26

#KelasKami
#KelasKami_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Tangerang

Senangnya berkesempatan mengikuti kelas Kami, ayam goreng. Olahan sat set yang simple tapi memiliki cita rasa lezat.
Meski diolah tanpa dengan mengungkep lebih dahulu namun bumbu meresap kedalam dengan tekstur crunchy diluar namun lembut didalam.

Saya menggunakan dua bahan berkualitas yaitu gula pasir Rose Brand dan tepung sagu Rose Brand. Membuat olahan semakin enak dan nikmat.
Terimakasih Pak @tommy1103, resepnya, enaak...
*12-7-26

#KelasKami
#KelasKami_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  • 7 potongsayap ayam
  • 8 butirbawang putih
  • 8 siungbawang putih
  • 40 mlair matang
  • 4 sdmketumbar sangrai, ulek kasar
  • 4 sdmtepung maizena
  • 2 sdmtepung tapioka Rose Brand
  • 2 sdmkaldu bubuk
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtlada bubuk
  • 1 sdtmicin
  • Secukupnyaminyak goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci ayam di air mengalir, tiriskan. Bakar ketumbar.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  2. 2

    Ulek kasar ketumbar. Siapkan semua bahan. Haluskan bawang merah dan bawang putih sampai benar-benar halus.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  3. 3

    Marinasi ayam dengan blender bawang, ketumbar, lada bubuk, garam, tepung maizena, tepung tapioka Rose Brand, kaldu bubuk dan micin. (Saya diulek tidak menggunakan blender jd tanpa menggunakan air). Aduk hingga rata, diamkan sedikitnya 15 menit

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  4. 4

    Panaskan minyak goreng Rose Brand. Masukkan ayam, goreng hingga matang dan kekuningan, angkat dan tunggu dingin lalu goreng lagi di minyak panas hingga krispi. Siap disajikan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
pada 12 Juli 2026 11.37
Citra Raya, Tangerang
Saya seorang pembelajar hingga kapanpun. Buat saya, dibalik sebuah sajian entah itu masakan, minuman, puding, kue, dan lainnya, memiliki kisah yang boleh jadi inspiratif. Di samping itu, ada proses yang mesti ditekuni dalam pengolahannya. Disini saya tertantang untuk menaklukkannya. Meski gagal berkali-kali, saya pantang menyerah hingga akhirnya tercipta dan bisa dinikmati orang-orang terkasih.Saya bergabung di Cookpad tanggal 10 Oktober 2020, termasuk pemula. Belajar perlahan dengan resep sederhana, simple, sedikit demi sedikit belajar food fotography, pernak perniknya, serta pengetahuan tentang cooking dan baking. Didalam setiap resep yang saya posting, saya menyertakan cerita dibalik resep itu tersaji. Beberapa berkisah tentang kenangan akan orang-orang terdekat saya, kegemaran keluarga kecil dan keluarga besar saya, atau yang lainnya. Semoga bisa diambil manfaatnya dari sana.🥰Inspirasi resep saya bisa dari mana saja. Selain kotak-katik ala sendiri, resep yang diajarkan mama, nenek saya, teman, cookpeders, TV, film, medsos, kearifan lokal, dll. Saya haturkan terimakasih banyak kepada semua pemberi inspirasi itu. Dunia kuliner menjadi gempita dengan kreasi-kreasi masakan itu.Saya berharap, resep-resep saya bisa menginspirasi siapa saja dan menjadi ladang jariah saya. Aamiin. Akan terasa menyenangkan dan membahagiakan bila ada yang setor cooksnap dari resep saya dan mencantumkan sumbernya. Saya merasa diapresiasi. 😍Selamat menikmati "perjalanan" memasak saya dan selamat merecook or membaking.Salam sehat.💕
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Kanji Ketumbar Tepung Bawang Putih Chicken Wing

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nagasari Lapis Merah Putih (1250)
  2. Brownies Simpel Ekonomis
  3. Gule Daging Sapi
  4. Rendang Daging Simpel
  5. Gulai Ayam Praktis
  1. Ayam Teriyaki
  2. Rendang Daging Khas Minang
  3. Martabak Manis Coklat
  4. Orek Tempe Kering
  5. 1129. Siomay Bandung
  1. Bolu ZEBRA COKELAT TARO TABUR WIJEN ala Ummi Al
  2. Ayam Goreng Rempah
  3. Brownies shiny crust
  4. Ayam Goreng Rempah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26280268
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close