レンジ梅ウスタードリア味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時に10comichiiさんの牛キムチウスター炒めの味が気になりパパキッチン365さんのミートドリアとクックＫＢＰ62さんのウスターソース代用も参考に肉の代わりに簡単調味料でキムチのを梅干しにしてきな粉レモン風味にさっぱりクリーミーにマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです
レンジ梅ウスタードリア味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時に10comichiiさんの牛キムチウスター炒めの味が気になりパパキッチン365さんのミートドリアとクックＫＢＰ62さんのウスターソース代用も参考に肉の代わりに簡単調味料でキムチのを梅干しにしてきな粉レモン風味にさっぱりクリーミーにマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを置きます
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- 2
1に△を乗せてふんわりラップをします（梅干しは種を取り叩いてから、今回蜂蜜はここで加えています）
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- 3
2をレンジ600wで１分加熱します
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- 4
3にきな粉を加えてよくまぜます
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- 5
4に◎と◯と⚫️を加えてよくまぜます（◯はあればレモンジュース、⚫️はウスターソースでも大丈夫です）
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- 6
5をラップ無しでレンジ800wで３０秒加熱してすりごまを加えてよくまぜます
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- 7
6にご飯を好みの量加えてよくまぜます
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- 8
7をお弁当箱に詰めます
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- 9
卵はマヨネーズを少し加えてよくまぜます
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- 10
薄い耐熱皿にラップを敷き9をかけて伸ばします
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- 11
10をレンジ600wで１分半くらい加熱します
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- 12
8に11をラップから剥がして半分くらいに切って乗せます
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- 13
好みでケチャップか中濃ソースかマヨネーズをかけます（今回マヨネーズです）
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- 14
好みの肉系冷凍食品を加熱しておきます（今回画像のアジフライです）
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- 15
13に残した卵を乗せます
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- 16
15に14を添えます
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- 17
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダとトマトと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です）
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- 18
フライパンで牛肉とキムチの炒め物にする場合はレシピI D17713664をご覧下さい
- 19
ひき肉とフライパンでミートドリアにする場合はレシピI D18149261をご覧下さい
- 20
ウスターソース代用の詳しいレシピはレシピIＤ17551242をご覧下さい
- 21
酸味を加えることで冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。
- 22
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 23
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 24
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 25
チューブ生姜に蜂蜜と酢でレモン感が出ます。酸味が苦手な方は○は無でもその場合生姜は加えても
- 26
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がります。お弁当なのでしっかり加熱ですが、1人ランチ等の場合は加熱時間は調整して
- 27
今回ホワイトソースと肉の代わりにコンソメきな粉マヨネーズと豆乳でコクと風味を出し洋風に仕上げています中華風にする場合次へ
- 28
中華風の場合コンソメは鶏ガラきな粉は鰹節にし味噌はオイスターソースにしてみて下さい
- 29
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 30
今回ホワイトソースとチーズの代わりに豆乳か牛乳ときな粉であっさりクリーミーにしあげましたが、苦手な方は次へ
- 31
苦手な方やよりあっさり仕上げる場合は豆乳か牛乳を水かだし汁にして下さい半々でもしっかりクリーミーにする場合次へ。
- 32
しっかりクリーミーにする場合ヨーグルトを加えるのもお勧めです
- 33
今回梅干しでさっぱり仕上げましたが、梅干しをキムチにしてピリ辛にするのもお勧めです。その場合次へ
- 34
ピリ辛にする場合梅干しをキムチ20gくらいにして大きい物は刻んでから加えて下さい
- 35
梅干しやキムチの種類や量は好みで調整して下さい
コツ・ポイント
ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい。作り方18〜35もご覧下さい
つくれぽ
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