Singkong Ungkep Goreng

Name: Singkong Ungkep Goreng
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg singkong kupas tanpa kulit; 2,5 L air; 2,5-3 sdt garam halus; 2 sdt kaldu bubuk, sy pakai ayam; 2 sdt kunyit bubuk; 7-8 siung bawang putih, haluskan; 1 sdt gula pasir

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Enak, empukkk👍🏻.
Dikasih singkong sama tetangga, di ungkep aja terus di goreng. Buat temen minum kopi🥤.

Recipe: @ainigitara

#singkonggoreng #bundaei #singkongungkep
#AnekaGorengan #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Pais_GorenganJuara

Enak, empukkk👍🏻.
Dikasih singkong sama tetangga, di ungkep aja terus di goreng. Buat temen minum kopi🥤.

Recipe: @ainigitara

#singkonggoreng #bundaei #singkongungkep
#AnekaGorengan #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Pais_GorenganJuara

Lebih banyak

Singkong Ungkep Goreng

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Enak, empukkk👍🏻.
Dikasih singkong sama tetangga, di ungkep aja terus di goreng. Buat temen minum kopi🥤.

Recipe: @ainigitara

#singkonggoreng #bundaei #singkongungkep
#AnekaGorengan #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Pais_GorenganJuara

Enak, empukkk👍🏻.
Dikasih singkong sama tetangga, di ungkep aja terus di goreng. Buat temen minum kopi🥤.

Recipe: @ainigitara

#singkonggoreng #bundaei #singkongungkep
#AnekaGorengan #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Pais_GorenganJuara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

15 porsi

2 kgsingkong kupas tanpa kulit
2,5 Lair
2,5-3 sdtgaram halus
2 sdtkaldu bubuk, sy pakai ayam
2 sdtkunyit bubuk
7-8 siungbawang putih, haluskan
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kupas singkong lalu potong2 sesuai selera.
2

Siapkan panci. Masukkan singkong, air dan semua bumbu. Masak hingga air menyusut.
3

Jika ingin merekah, panas2 setelah diungkep masukkan ke air es. Biarkan 30 menit. Sy sebentar lagi langsung goreng.
4

Hasilnya tetep empuk, enak👍🏻.