Chocolate Cake

Name: Chocolate Cake
Yield: 1 loyang 24 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram DCC; 150 ml Fresh Milk; 100 gram Mentega; 200 gram Margarine; 250 gram Gula Pasir; 1/2 sdt Vanilla Paste; 6 butir Telur; 50 gram Cokelat Bubuk; 25 gram Susu Bubuk; 225 gram Tepung Terigu Protein Sedang; 1/8 sdt Garam

Rachel @piringkecil

Jimbaran, Provinsi Bali, Indonesia

#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritSiKecil2026
#ChelysaDeli2026

Suka sama Chocolate Cake ini. Disajikan saat minum kopi hitam atau teh tawar di sore hari. Rasanya mewah sekali.

#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritSiKecil2026
#ChelysaDeli2026

Suka sama Chocolate Cake ini. Disajikan saat minum kopi hitam atau teh tawar di sore hari. Rasanya mewah sekali.

Lebih banyak

Chocolate Cake

Rachel @piringkecil

Jimbaran, Provinsi Bali, Indonesia

#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritSiKecil2026
#ChelysaDeli2026

Suka sama Chocolate Cake ini. Disajikan saat minum kopi hitam atau teh tawar di sore hari. Rasanya mewah sekali.

#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritSiKecil2026
#ChelysaDeli2026

Suka sama Chocolate Cake ini. Disajikan saat minum kopi hitam atau teh tawar di sore hari. Rasanya mewah sekali.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

1 loyang 24 cm

200 gramDCC
150 mlFresh Milk
100 gramMentega
200 gramMargarine
250 gramGula Pasir
1/2 sdtVanilla Paste
6 butirTelur
50 gramCokelat Bubuk
25 gramSusu Bubuk
225 gramTepung Terigu Protein Sedang
1/8 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Hangatkan susu lalu tuang ke dalam bowl berisi DCC. Aduk hingga cokelat larut.
2

Pecahkan telur dalam wadah, sisihkan.
Dalam wadah lain, satukan tepung, cokelat bubuk, susu bubuk dan garam. Ayak lalu sisihkan.
3

Dalam bowl mixer, satukan mentega, margarine, gula pasir dan vanilla paste. Kemudian kocok hingga gula larut dan adonan menjadi lembut mengembang.
Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
Tambahkan campuran tepung, aduk dengan mixer kecepatan rendah.
Tuang cairan cokelat, sambil dikocok. Matikan mixer.
4

Aduk adonan perlahan untuk memastikan semua bahan tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam loyang yang dioles margarine.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, suhu 160°-170° Celcius selama 60 menit. Lakukan tes tusuk.