Brownies Tepung Mokaf
MOCAF merupakan kependekan dari kata dalam bahasa Inggris “Modified Cassava Flour “ yang dalam bahasa Indonesianya disebut juga “Modifikasi Tepung Ketela Pohon”. Tepung mocaf ini merupakan tepung singkong yang telah dimodifikasi dengan perlakuan fermentasi, sehingga dihasilkan tepung singkong dengan karakteristik mirip terigu.
Tepung mocaf, kandungannya sangat baik bagi anak-anak penderita autis, orang yang menjalani program diet dan penderita diabetes mellitus.
Brownies Tepung Mokaf
MOCAF merupakan kependekan dari kata dalam bahasa Inggris “Modified Cassava Flour “ yang dalam bahasa Indonesianya disebut juga “Modifikasi Tepung Ketela Pohon”. Tepung mocaf ini merupakan tepung singkong yang telah dimodifikasi dengan perlakuan fermentasi, sehingga dihasilkan tepung singkong dengan karakteristik mirip terigu.
Tepung mocaf, kandungannya sangat baik bagi anak-anak penderita autis, orang yang menjalani program diet dan penderita diabetes mellitus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung mokaf + coklat bubuk + susu + soda kue ke dalam wadah, campur sampai rata
- 2
Telur + gula mixer sampai mengembang lalu masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit menggunakan spatula
- 3
Masukkan minyak goreng campur sampai rata lalu masukkan ke dalam cetakan
- 4
Oven sampai matang...sekitar 20-30 menit dengan api sedang... Tes tusuk dg lidi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)