Kulit babi goreng crispy

Name: Kulit babi goreng crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kulit babi iris tipis memanjang; 1 sdm ketumbar* sy ga ada pk ngohiong; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt lada bubuk; 1 butir telur; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung terigu; Minyak goreng

shy_kitchen @shy_kitchen

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Recook dari teman di cookpad juga.
Cm ada di modif sikit aj.

Lebih banyak

Kulit babi goreng crispy

shy_kitchen @shy_kitchen

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Recook dari teman di cookpad juga.
Cm ada di modif sikit aj.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

1/2 kgkulit babi iris tipis memanjang
Bahan:
1 sdmketumbar* sy ga ada pk ngohiong
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtlada bubuk
1 butirtelur
1 sdmtepung maizena
1 sdmtepung terigu
Bahan pelengkap:
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Potong kulit babi memanjang tipis, lalu sy kasi cuka 1-2 sdm ama garam. marinasi selama 30 menit
2

Lalu bilas cuci, marinasi smua bahan ke kulit babi. diremas2 biar meresap dan menyatu. diamkan di kulkas 1 jam..
3

Lalu goreng di minyak panas api sedang, kl mao crispy goreng 2x, kl sy goreng sekli aj. lalu pk airfryer keringin..