Martabak Telur Simple Tanpa Tepung Tanpa digoreng
Pengen cemilan martabak telur tapi lagi hindari tepung dan gorengan berminyak. Bisa dicoba resep martabak telur tanpa tepung dan tanpa digoreng minyak rumahan ini ya. Saya adopsi dari resep kang Mul. Simple dan sat set aja buatnya dan enak insyaallah.
Martabak Telur Simple Tanpa Tepung Tanpa digoreng
Pengen cemilan martabak telur tapi lagi hindari tepung dan gorengan berminyak. Bisa dicoba resep martabak telur tanpa tepung dan tanpa digoreng minyak rumahan ini ya. Saya adopsi dari resep kang Mul. Simple dan sat set aja buatnya dan enak insyaallah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis dengan sedikit minyak goreng atau minyak zaitun bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, masukkan daging giling, bumbu kari, kaldu dan merica secukupnya, beri sedikit air, masak hingga matang kemudian angkat.
- 2
Masukkan telur ke dalam mangkuk dan aduk, tambahkan daun bawang, dan daging giling yang telah dimasak tadi. Aduk hingga rata.
- 3
Siapkan teflon (tidak usah diberi minyak goreng), basahi rice paper kemudian alasi teflon dengan rice paper, tuangkan adonan telur dan tutup dengan rice paper lagi. Panggang dengan api kecil, bisa juga panggang di oven.
- 4
Bolak balik martabak hingga matang, kemudian angkat.
- 5
Sajikan dengan saus cuko atau saus sambal atau acar. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar