Kentang Goreng

Siapa sih yang gak doyan kentang goreng ini? Jujur kalau beli rasanya kurang puas dengan porsinya ya 😅. Kalau bikin sendiri bisa puas banget makannya. Dan kentang ini juga bisa jadi stok Frozen food untuk camilan anak dan semua anggota keluarga.
Rasa kentang goreng yang gurih dan dimakan anget anget di momen kumpul keluarga maupun sambil santai sore sore, dijamin bikin suasana kumpul makin asik.
Aku cs resepnya dari ci @Nhiee_kitchen thank u ya ci, sekarang aku bisa bikin dan stok kentang ini untuk camilan dirumah.
Resep asli ada di link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15110223
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai26_ArisanNhinie
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
Kentang Goreng
Siapa sih yang gak doyan kentang goreng ini? Jujur kalau beli rasanya kurang puas dengan porsinya ya 😅. Kalau bikin sendiri bisa puas banget makannya. Dan kentang ini juga bisa jadi stok Frozen food untuk camilan anak dan semua anggota keluarga.
Rasa kentang goreng yang gurih dan dimakan anget anget di momen kumpul keluarga maupun sambil santai sore sore, dijamin bikin suasana kumpul makin asik.
Aku cs resepnya dari ci @Nhiee_kitchen thank u ya ci, sekarang aku bisa bikin dan stok kentang ini untuk camilan dirumah.
Resep asli ada di link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15110223
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai26_ArisanNhinie
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, lalu potong potong sesuai selera dan cuci bersih
- 2
Didihkan 1 gayung air bersih. Masukkan kentang lalu tambahkan garam dan gula. Rebus hingga kentang setengah lunak (kira kira 10 menit dengan api sedang)
- 3
Tiriskan kentang, lalu rendam dalam Air es sekitar 5 menit. Sampai panas kentangnya hilang lalu tiriskan sebentar
- 4
Dalam piring campurkan tepung maizena, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk
- 5
Campurkan adonan tepung kedalam kentang, balur hingga merata dan diamkan sebentar agar adonan tepung menempel pada kentang
- 6
Panaskan minyak goreng dalam wajan/teflon. Goreng kentang hingga keemasan
- 7
Sajikan hangat bersama saus sambal atau saus tomat
- 8
Sisanya simpan di freezer. Ditata rapi dalam wadah yang dialas tisu seperti pada gambar, lalu tutup rapat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (3)