Tahu Gejrot

Name: Tahu Gejrot
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu; 7 buah cabe rawit/ sesuai selera; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 350 ml air; 100 g gula merah; 1 sdm gula pasir; 1 sdm garam; 1/4 sdt vetsin; 1 sdm asam jawa; 1 sdm kecap manis

Yessy Yoana @yessyyoana

Surakarta

Tahu gejrot cukup simpel dan gampang membuatnya...
Yuk langsung gaskeun buat tahu gejrot ini
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#TimloSolo_YangTahuTahuAja
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Tahu Gejrot

Yessy Yoana @yessyyoana

Surakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 piring

10 buahtahu
7 buahcabe rawit/ sesuai selera
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Bahan cuko
350 mlair
100 ggula merah
1 sdmgula pasir
1 sdmgaram
1/4 sdtvetsin
1 sdmasam jawa
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan. Lalu tuang semua bahan cuko air, gula merah,gula pasir, vetsin, asam, kecap, garam lalu didihkan sampai gula larut, koreksi rasa, sisihkan.
2

Goreng tahu sampai matang lalu potong2.
3

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih lalu siram dengan kuah cuko, aduk rata.
4

Lalu masukan potongan tahu aduk2 tahu gejrot siap dinikmati