Dalam wadah masukan semua bahan basah, aduk rata,hingga halus... Nyalakan kompor, masak sambil diaduk sampai adonan kental,.. dinginkan

Setelah agak hangat/dingin.masukkan tepung tapioka, aduk hingga rata... Ambil kulit pangsit, basahi ujungnya dengan air, beri isi, lalu rekatkan... lakukan sampai selesai

Panaskan minyak goreng dengan api sedang,... goreng pangsit mini hingga matang, berwarna kecoklatan, angkat tiriskan

Beri taburan bumbu balado pedas manis, aduk rata, sajikan