Tahu Fantasi
Dijadikan cemilan ataupun lauk, tahu fantasi nih emang cocok banget. Pas mau bikin adonannya, lah baru inget tepung terigu di rumah ternyata habis. Mau keluar, sudah malam. Ya sudah, coba aku kreasikan tanpa tepung terigu.
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#KayutanganTahu_Juli2026
#CookpadCommunity_Malang
Tahu Fantasi
Dijadikan cemilan ataupun lauk, tahu fantasi nih emang cocok banget. Pas mau bikin adonannya, lah baru inget tepung terigu di rumah ternyata habis. Mau keluar, sudah malam. Ya sudah, coba aku kreasikan tanpa tepung terigu.
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#KayutanganTahu_Juli2026
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tahu. Rebus bihun sebentar, kemudian tiriskan. Gunting-gunting bihun agar tidak terlalu panjang.
- 2
Cuci dan parut wortel. Haluskan bawang putih.
- 3
Campurkan semua bahan; tahu, bihun, wortel, bawang putih, telur, tepung tapioka, tepung beras, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.
- 4
Oleskan loyang tahan panas dengan sedikit minyak. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Kukus sekitar 25-30 menit hingga matang.
- 5
Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu. Potong-potong ketika sudah dingin agar tidak mudah hancur. Bisa disimpan di kulkas jika tidak segera digoreng.
- 6
Untuk penyajian, celupkan ke kocokan telur, kemudian goreng hingga matang kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar