ズッキーニと茗荷マヨのチーズ焼き♡

ベーコンとズッキーニ
茗荷マヨとチーズがめちゃうまです♡
ズッキーニがジューシーでボリュームある一品です♡ズッキーニや茗荷の消費にいかがでしょうか♪おつまみにも是非♡
※マヨの量見直しました!
#おつまみ #ジューシー #夏に食べたい #ズッキーニ #茗荷 #味噌 #チーズ焼き
器のズッキーニに火を通し過ぎると柔らかく、食べる時に崩れる可能性があります。
白っぽさが残る程度がシャキシャキして美味しいです♡グリルで焼いても火の通りが心配な時はレンチンしても◎
大きめのカット(5㎝位)だと、箸などで挟むのは難しいので具を上にしてピザの様に手でガブっと行っちゃってください😋気になる方は細めにカットして🍴や🥢等で😉
ズッキーニと茗荷マヨのチーズ焼き♡
ベーコンとズッキーニ
茗荷マヨとチーズがめちゃうまです♡
ズッキーニがジューシーでボリュームある一品です♡ズッキーニや茗荷の消費にいかがでしょうか♪おつまみにも是非♡
※マヨの量見直しました!
#おつまみ #ジューシー #夏に食べたい #ズッキーニ #茗荷 #味噌 #チーズ焼き
器のズッキーニに火を通し過ぎると柔らかく、食べる時に崩れる可能性があります。
白っぽさが残る程度がシャキシャキして美味しいです♡グリルで焼いても火の通りが心配な時はレンチンしても◎
大きめのカット(5㎝位)だと、箸などで挟むのは難しいので具を上にしてピザの様に手でガブっと行っちゃってください😋気になる方は細めにカットして🍴や🥢等で😉
作り方
- 1
ズッキーニを縦半分に切り、中身をスプーン等で取り出し粗みじん切りにする。残った皮は器にする。
- 2
茗荷は縦半分に切り、輪切りにして味噌とマヨネーズと混ぜておく。
- 3
ベーコンを細切りにし、フライパンにオリーブオイルを熱し炒める。ズッキーニの中身も加え、しんなりするまで炒める。
- 4
ニンニク塩、コンソメで味付けする。ハウス食品のにんにく塩があると便利♡
- 5
ズッキーニの器に炒めた具を詰め、茗荷マヨを両方にのせる。写真左はまだ茗荷マヨ乗せてないものです。
- 6
グリル(手動の中)で15分焼き、ズッキーニに火が通ったらチーズをのせてさらに3分〜5分位焼く。
- 7
食べやすい大きさに切って完成。崩れやすいので切るのは皿の上からではなくまな板で切ってからお皿に乗せてね♡
コツ・ポイント
焼き時間は約15分で、チーズを乗せてからお好みの焼き加減になるまで焼く。※最初にチーズを乗せると器のズッキーニに火が通る前にチーズが焦げます⚠️
味噌、マヨの分量は大きさによって加減してください♡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ







